黑龙江省泰来县地处东北松嫩平原腹地,土壤有机质和微量元素含量高,有机质含量约为黄土的10倍,区域化肥和农药施用量远低于中国平均水平。丰沃的土壤、优良的水质、充足的光照和清新的空气造就了泰来大米独特的品质:米粒呈长椭圆半透明,色泽清白有光泽,营养丰富均衡,香味浓郁独特,口感绵软柔顺。

10月18日,第八届黑龙江绿色食品产业博览会和第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨拉开帷幕。来自各界的新老朋友如约汇聚,共享绿色,品味稻香。本次大米品评品鉴活动与上两届相比内容更加丰富,根据品质特点分别设置了粳稻组、籼稻组以及“十大好吃米饭”四组不同类型的品评品鉴活动。在专家品评环节,由来自国内外的42名稻米专家组成的稻米品评品鉴评审委员会完成,根据品质特点分别设置了粳稻组、籼稻组以及“十大好吃米饭”四组不同类型的品评品鉴活动。在奖项设置上,增加获奖名次,粳稻组与籼稻组分别设3金6银9铜,再加上粳稻和籼稻各“十大好吃米饭”,共设56个奖项。 来自泰来县云桥米业的“松粳28”和泰来农场的“北大荒·鲜香米”分别荣获大米节品评品鉴活动粳米组银奖和“2020十大好吃米饭”荣誉。

“泰来大米”地理标志产品强势的竞争力,吸引了县内外公司以及个人来该县投资大米加工业,目前已拥有加工企业近百家,其中规模以上企业13家,设计生产能力达200万吨,使泰来全县大米加工业发展到空前水平,知名度不断提升,产品的附加值逐步显现,溢价效应带动稻农和企业收入。

作为泰来稻米加工企业的“急先锋”泰来县云桥米业有限责任公司成立于2010年,注册资金2000万元,占地面积5万平方米,是一家集稻谷收购、仓储、精加工、销售为一体的综合企业。公司拥有国内一流的数控精米加工生产线2条,年可加工精制米20万吨。仓储库6栋,可储存水稻6万吨。多年来,公司注册了“云桥““鼎桥”、“嫩太”、“哈尔戈”、“冠桥”多个品牌,产品全部严格执行国家标准。可以说在本次大米节荣获银奖实至名归。

如今,以云桥米业各类品牌为代表的泰来大米以其如珍似玉、软筋香甜而备受消费者的青睐。同时也为传统农业大县的发展闯出了一条成功之路。

据了解,本次活动泰来县共有13家稻米企业“抱团儿”闯市场,这是我县参加历届绿博会规模较大的一次,以云桥、六水香等企业为代表的大米品牌在这次大会上大放异彩。本届黑龙江绿色食品产业博览会和第三届中国黑龙江国际大米节从10月18日-22日历时五天时间,以“稻米飘香世界”为主题,突出“中国大米、世界餐桌”“龙江大米,国际品质”理念,通过“品、展、销、论、拍、播”结合,再度打造大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会,共举办稻米品评品鉴活动、国际大米展、大米拍卖售卖等六项活动。


来源:人民三农

责任编辑:宋瑞

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