1月18日,国家粮食和物资储备局介绍,我国中央和地方政府储备充实,今年以来,有关部门每周投放小麦400万吨、稻谷160万吨,有效满足企业用粮需求,增加了市场面粉和大米的供应量。此外,目前纳入统计范围的两万多家加工企业,每天可加工稻谷150万吨、小麦80万吨。以河北为例,按照该省目前加工产能测算,每天可加工5.2万吨面粉、0.5万吨大米,足够全省城乡居民吃3天。春节期间我国米面粮油供应充足稳定,百姓过年购粮吃粮有保障。